Kad Vas tijekom hladnih jesenskih večeri uhvati glad, nema ništa bolje od toplih sendviča.
TOPLI SENDVIČI
Sastojci (za osam sendviča):
· 8 kriški tosta ili kruha
· 150 g šunke
· 150 g sira (najbolje trapista)
· 3 jaja
· 1.5 dcL kiselog vrhnja
· 0.5 dcL mlijeka
· 20 g parmezana
· Sol, papar i peršin po želji
Priprema:
· sir naribajte, a šunku narežite na manje komadiće.
· u izmućena jaja dodajte sir, šunku, kiselo vrhnje i malo soli i papra. Izmiješajte u jednoličnu gustu smjesu.
· svaku krišku tosta kratko namočite u mlijeko i stavite na namašćenu tepsiju.
· na svaku krišku stavite 2 – 3 žlice smjese i po vrhu naribajte malo parmezana.
· pecite ih u pećnici ugrijanoj na 180°C, dok ne dobiju zlatnu boju.
Dobar tek!
Comments